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X X有限公司

XX COMPANY LTD

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职务说明书

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品质部职务说明书

文件类别：

文件编号：

版    本：

A

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生效日期：

年   月   日

内容页数：

□非受控

（盖章）

□受  控

（盖章）

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批准

审核

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行政人事部

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果菜QC组长职务说明书

职务名称： 果菜QC组长

所属部门： 品证部

直接上级： 现场QC部主任/副主任

工作权限与职责

1．初加工、切分原料的抽查和鉴定。

2．出库红萝卜、洋葱原料糖度的检测。

3．原料报废、报次的鉴定。

4．生产10M/M以上红萝卜丁和洋葱丁时，切分浸料池氯水浓度的确认；冷却池氯含量的检测。

5．金探机的检测和维护。

6．B级品入库的鉴定。

7．深加工过程的质量监控。

8．原料半（成品）的检验。

9．资料管理工用具保管办公卫生。

10．库存产品的检验。

11．成品包装质量监控。

12．出货过程的监控。

13．果菜QC组内部管理。

任职要求：

生理：

年龄：20岁至35岁

性别：男、女不限

健康状况：健康、无残疾，无传染性疾病

知识技能及综合素质要求：

1．中专或相当中专或以上学历，食品相关专业毕业，有从事相关工作二年以上工作经验

2．熟悉食品生产流程和工艺要求

3．良好的沟通能力、文字语言表达能力

4．熟悉品质管理的基本方法和要求

5．了解ISO9000：2000标准和HACCP原理

6．良好的职业道德和责任心，能吃苦；为人谦虚、诚信，有团队合作精神；好学上进，有创新精神